L'estate di gusto de La Buona Cucina continua anche il prossimo sabato e vi aspetta al RIFUGIO CALVI in Valle Brembana e al RIFUGIO BARBELLINO in Val Seriana.

Ecco il menù delle serate:

RIFUGIO CALVI
Antipasto di salumi
Risotto al branzi
Casoncelli alla bergamasca
Uccelli scappati
Bocconcini d'asino con polenta
in alternativa
Polenta con formaggi
Torta casereccia
Acqua, vino e caffè

RIFUGIO BARBELLINO
Antipasto montano
Casoncelli alla bergamasca
Risotto con asparagi
Stracotto d'asino
Costolette d'agnello con polenta
Spinaci al burro
Crostata con marmellata di frutti di bosco
Torta di mele
Acqua, vino e caffè

Per aderire alla serata de La Buona Cucina sale in Vetta è necessario prenotarsi direttamente chiamando il rifugio. Vi ricordiamo il costo della cena di € 25, mentre per cena, pernottamento e colazione € 40.

Ecco i contatti dei rifugi:
Rifugio Calvi: 0345.77047
Rifugio Barbellino: 339.6165067