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Caldo e siccità, transumanza anticipata

29 Agosto 2017 / 10:14
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Scritto da Redazione Orobie
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Caldo e siccità, transumanza anticipata

29 Agosto 2017/ 10:14
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Scritto da Redazione Orobie

Troppo caldo e si anticipa il ritorno del bestiame a valle. 

Quest'estate le alte temperature e le piogge scarse hanno tagliato del 20% la produzione di erba per il bestiame. Per questo gli alpeggiatori stanno già preparandosi al rientro. Il periodo in quota è stato ridotto e così la produzione di formaggi di montagna.

La tendenza è stata confermata da Coldiretti Lombardia che ha compiuto un monitoraggio sui pascoli di montagna. Molti allevatori hanno registrato un calo tra il 20 e il 30% nella produzione del latte se di conseguenza dei formaggi. 

Una situazione di allerta che riguarda circa 600 alpeggi lombardi con oltre 800 malghe – spiega la Coldiretti Lombardia – la maggior parte delle quali concentrate in provincia di Sondrio (37), Brescia (30%), Bergamo (24%), Como (8%), Lecco (8%), ma presenti anche nel Pavese

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