«Può diventare il più bel dehor d’Italia per ciò che Bergamo rappresenta e per l’unione d’intenti che si è realizzata tra i commercianti di Città Alta»: così ha dichiarato a "L'Eco di Bergamo" Paolo Albano, architetto comasco che ha allestito l’ambiente verde dei dehors attorno alla fontana del Contarini. Sembra funzionare, dunque, il progetto «Il Borgo in Piazza».

Ha spiegato a "L'Eco" Paolo Chiari del bar, ristorante ed enoteca L’Alimentari, base logistica del progetto per la sua vicinanza alla piazza: «Nasce dall’idea di poter mettere in condivisione la piazza grazie alla mancanza dei costi di occupazione del suolo per le attività commerciali di Bergamo Alta che non possono avere suolo pubblico occupato con tavoli in esterno, noi mettiamo a disposizione il nostro personale e integriamo nel nostro menù i prodotti che ci forniscono le altre attività capofila del progetto». «In questo modo all’utente verrà garantita un’offerta dall’ora di colazione fino alla mezzanotte – continua Chiari – ma al progetto potranno partecipare tutte le attività di Bergamo Alta, anche del no food, accordandosi con noi per creare un calendario di eventi di promozione dei loro prodotti fino al 31 ottobre».

Le prime attività a partecipare nel nuovo spazio sono state Il Fornaio, con le le sue pizze in teglia, Il Sole in Bocca (granite siciliane), Stekko, laboratorio artigianale di gelati di qualità, il panificio fratelli Nessi, con il dolce tipico orobico.

E Marcello Menalli del Caffè del Tasso ha ricordato che «tutti noi operatori dobbiamo riconoscere che il Comune si è dimostrato sensibile al momento di crisi che ci preoccupa. I turisti sono ancora pochi e ci è voluto da parte nostra un certo coraggio per riaprire in queste condizioni. Il Comune però ha fatto la sua parte e permettendo a tutti noi di allargare gli spazi all’aperto, eliminando la tassa di occupazione del suolo pubblico».