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Raspadüra e non soltanto. Il videoracconto

31 Gennaio 2022 / 11:15
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Scritto da Redazione Orobie
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Raspadüra e non soltanto. Il videoracconto

31 Gennaio 2022/ 11:15
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Scritto da Redazione Orobie

Il servizio dal titolo "Raspadura, Tipico & C.", pubblicato sulla rivista Orobie di febbraio 2022, è delle "sentinelle del gusto" Silvia Tropea Montagnosi e Marco Mazzoleni. Nella versione videoracconto ci viene presentato con la voce di Maria Cristina Brambilla. Siamo nella terra del Granone lodigiano, forse il grana più antico che però non esiste più. Al suo posto oggi c’è quello che gli esperti definiscono il "nipotino": il Tipico lodigiano. Un formaggio eccellente, espressione del territorio e anche di un’altra bontà di cui il caseificio Zucchelli di Orio Litta è da anni campione del mondo.

Tante storie da ascoltare. Clicca su: I videoracconti di Orobie.

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