Orobie Extra dai Colli di Bergamo alle c...
Il viaggio di Orobie ci porta tra bellezze ed eccellenze lombarde. Sono rimasti soltanto in quattro a coltivare la scarola dei Colli di Bergamo ...
Al mascarpone abbiamo dedicato un servizio sul numero di dicembre 2022 delle nostre «Sentinelle del gusto» Silvia Tropea Montagnosi e Marco Mazzoleni. Viene prodotto a Caselle Lurani (Lodi) dal Caseificio Carena dove, dal 1924, nascono anche pannerone, gorgonzola e altre specialità.
Il viaggio di Orobie ci porta tra bellezze ed eccellenze lombarde. Sono rimasti soltanto in quattro a coltivare la scarola dei Colli di Bergamo ...
Una bontà per tutto l'anno, ma che in questo periodo stiamo gustando anche nelle tradizionali creme da abbinare al panettone e al pandoro.Al ...
Un'eccellenza lombarda che è parte della tradizione di Brunate, il celebre "balcone sulle Alpi" sopra Como.La coltivazione di cipolla è attualmente affidata a ...
Il maître chocolatier Ernst Knam si racconta a Orobie, mentre è alle prese con la creazione delle uova di Pasqua e di altre splendide golosità ...
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