Da Sabato 14 Giugno 2014 14:00
a Domenica 15 Giugno 2014 20:00
TRADIZIONE E GASTRONOMIA CON "FRANCIACORTANDO"
Cibo di strada in omaggio alla Franciacorta: ritorna sabato 14 e domenica 15 giugno "Franciacortando"
Protagonisti dell'evento saranno 7 noti chef stellati italiani che faranno coppia con 7 chef franciacortini.
Ciascuna coppia proporrà al pubblico piatti reinterpretati secondo le regole dello Street Food in 7 luoghi incantevoli lungo la Strada del Franciacorta.
"Franciacortando 2014" avverrà nelle cantine e nelle azione di prodotti tipici, raggiungibili con un bus navetta, e sarà articolato in 7 tappe tematiche: Baby, Social, Books, Kitchen, Green, Music, Sport.
Sabato 14 giugno dalle 12.00 alle 18.00 si potranno degustare questi piatti tipici della Franciacorta in chiave "Cibo di Strada” preparati con prodotti del territorio da riscoprire e valorizzare.
In serata saranno poi organizzate nei 7 ristoranti gourmet coinvolti in Franciacortando "Cene d'autore a quattro mani"
In alternativa, in trattorie, ristoranti e agriturismo associati alla Strada si potranno gustare i creativi Menu a tema del “Franciacortando Ristotour”.
Domenica 15 giugno, dalle 12 alle 20, Street Food e buona musica saranno i protagonisti al Castello Fassati di Passirano
Ad accogliere il pubblico, tutti i 14 chef e Pasquale Torrente, che animerà la festa con il suo Street Food tutto campano.
Una serie di altri appuntamenti animerà il week end: dai tour in bicicletta al nordic walking fra le vigne, alle passeggiate a cavallo.
Tutte le informazioni su www.franciacortando.it.