MERCATO AGRICOLO E NON SOLO TRA LE VALLI IMAGNA E BREMBANA (BERGAMO)

Domenica 20 novembre, dalle 9 alle 17, ad Almenno San Bartolomeo (Bergamo), si terrà la 9.a edizione del “Mercato agricolo e non solo”. Tra gli appuntamenti della giornata, alle 14,30 nella sala conferenze, la presentazione della filiera bergamasca della farina e del pane. Alle 15,45 dimostrazione pratica di impasto a lievito madre, spiegata e animata da Adriana Dossi ed Emanuela Palazzi di “Rosa Agrestis”. La partecipazione prevede un contributo libero per l’adozione di tre segnalibri a sostegno del progetto “Posterità, il senso della storia, il valore della memoria”. Vi è anche la possibilità di assaggiare caldarroste, grazie alla collaborazione con la Protezione civile di Barzana e salamelle e vin brulé proposti dall’Antenna europea del romanico.