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A Tirano c’è “Eroico Rosso Sforzato”
Al Wine festival 2017 in programma a Tirano (Sondrio) da venerdì 15 a domenica 17 settembre protagonisti aromi divini e sapori di cultura.
Eroico, come la viticoltura che da secoli si pratica sulle pendici scoscese della Valtellina; rosso, come il colore rubino dello Sforzato. A metà settembre appuntamento a Tirano (Sondrio), crocevia delle Alpi e Città del vino, per degustare la perla dei vini rossi valtellinesi che si sposa con l’eleganza dei palazzi nobiliari del centro storico abduano, accompagnati dalle eccellenze agroalimentari del territorio, da musica, arte e cultura e paesaggio. Cuore di “Eroico Rosso, Sforzato Wine Festival” è la degustazione di Sforzato della Valtellina docg: frutto della selezione delle migliori uve del Nebbiolo delle Alpi, coltivate sul versante retico della provincia di Sondrio, tra Berbenno e Tirano, su quei vigneti eroici che offrono uno spettacolare scenario e un eco-mosaico unico al mondo. Saranno ventuno le cantine valtellinesi presenti con ventiquattro etichette. Il Wine Festival è un’iniziativa del Comune di Tirano con l’organizzazione del Consorzio turistico Terziere superiore, in collaborazione con il Consorzio tutela vini di Valtellina e con il sostegno della Comunità montana di Tirano, del Consiglio regionale della Lombardia, del Bim, la sponsorship di Aevv e il patrocinio della Provincia di Sondrio.
Si parte venerdì 15 settembre alle 19 per l'inaugurazione dell'evento a Palazzo Foppoli per proseguire con degustazioni di Sforzato venerdì dalle 20 e sabato 16 settembre dalle 19 fino alle 24 nelle suggestive corti dei palazzi storici, domenica 17 settembre dalle 12 alle 15 nei ristoranti aderenti e dalle 15 alle 18.30 nello stand in piazza Salis. Vendita pass e ritiro calici all’Infopoint di piazza Cavour.
Eroico Rosso è un vero e proprio Festival del gusto che offre un'immersione negli aromi divini e nei sapori di cultura della Valtellina. Dalla cultura del vino, con le degustazioni e il winelab “Fuori dal tempo” curato dal Consorzio vini di Valtellina che guiderà alla scoperta della varietà dello Sforzato; al “Gusto di Valtellina” con itinerari fra i prodotti agroalimentari attraverso le vie del centro storico, laboratori del gusto e show cooking per conoscere i segreti della cucina locale e lo “Sforzato a tavola” in collaborazione con ristoranti ed enoteche tiranesi. Una Tirano da scoprire non solo per winelovers e nello spirito di una città slow con proposte musicali e artistiche, tour in bicicletta, passeggiate nel paesaggio unico e spettacolare dei vigneti terrazzati, visite guidate ai palazzi e alla scoperta di una città d’arte ancora poco nota, ma capace di offrire preziose scoperte. Infine, le sezioni “Paesaggi d’arte” con mostre e concorsi fotografici, esposizioni di costumi d’epoca e tradizionali, filmati e “thinking wall” ed “Eroico for kids” per i più piccoli, con laboratori intorno a viti, vigneti e foglie e l’immancabile colore rosso.
Collaborano alla realizzazione dell’evento: Ais-Associazione italiana sommelier Delegazione di Sondrio, Onav-Organizzazione nazionale assaggiatori di vino Sezione di Sondrio, Unione del commercio del turismo dei servizi della provincia di Sondrio, Associazione guide di Valtellina e tutti i proprietari dei palazzi storici della città di Tirano: Merizzi, Mazza, Foppoli, Salis, Torelli, D’Oro Lambertenghi, Quadrio Curzio. Ristoranti ed enoteche: Antica osteria dell'Angelo, Ristorante Bernina, Enoteca Dalla Valle, Ristorante Foglia d'oro, Trattoria Valtellinese, Parravicini Restaurant & Wine Bar, Ristorante Sale e Pepe.
