Emozioni in valle a Vedeseta

Il prossimo fine settimana una nuova manifestazione animerà Vedeseta, dedicata al territorio e ai suoi prodotti.

"Emozioni in valle: un territorio, una razza i suoi prodotti", così Vedeseta da venerdì a domenica mette in vetrina le attività legate all'allevamento delle bovine da latte di razza bruna nel territorio di produzione dello Strachitunt Dop, gli altri formaggi e le mele, oggetto di una recente riscoperta.

Di questo si parlerà nel convegno in programma venerdì alle 20.30. Completerà la serata l’esibizione del coro Figli di nessuno e una castagnata accompagnata da vin brulé e pom brulé.

Nel pomeriggio del sabato prenderà il via la mostra mercato dei prodotti locali; Strachitunt Dop, Taleggio Dop, altri formaggi, oltre a salumi, conserve, marmellate, biscotti e mele. Saranno organizzati degustazioni, laboratori, visite al caseificio e alle stalle.

Domenica il clou della manifestazione con la mostra dei bovini di razza brunaSeguiranno il pranzo e le premiazioni e, nel pomeriggio, altri momenti di intrattenimento per grandi e piccoli.

La tre giorni si terrà nella tensostruttura allestita presso la Cooperativa S. Antonio. Per consultare il programma completo: www.vedesetattiva.eu

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