Delizie di polenta in Val Tartano

In Val Tartano ha sede l'Accademia della Polenta che tutti gli anni, in autunno, organizza una manifestazione per celebrare uno degli alimenti più antichi delle comunità alpine.

"Delizie di polenta Val Tartano" è in programma tutti i fine settimana fino al 2 dicembre su iniziativa dell'Accademia della Polenta della Val Tartano. Il comitato promotore riunisce cuochi, professionisti, albergatori, agronomi, esponenti della pro­loco. La polenta si potrà gustare in tante ricette degli alberghi della zona. 

Prenotazione obbligatoria per la cena di sabato e il pranzo di domenica. Per consultare l'elenco degli esercenti aderenti: www.accademiadellapolenta.org

Redazione