Cheese Trekking in Val Brembana

Sabato a Mezzoldo debutta il Cheese Trekking, escursione guidata tra natura e prodotti a Km0.

Una giornata alla scoperta degli alpeggi dell'alta Valle Brembana e dei suoi prodotti, soprattutto caseari. E' questa una terra di formaggi pregiati e la nuova iniziativa ha lo scopo di promuoverli, rivelando anche il loro legame con il territorio.

Il trekking guidato da un Accompagnatore di media montagna prende il via alle 8.30 dal parcheggio del ristorante Genzianella, in località Ponte dell'Acqua a Mezzoldo. Si visiterà l'alpeggio Cantedoldo. Durante il percorso sono previste diverse soste di approfondimento ambientale: botanica, fauna e geologia. Arrivati in alpeggio si assisterà alla lavorazione del formaggio, con visita alla casera e alla malga. Il pranzo consiste in una degustazioni di vari formaggi accompagnati da un piatto di polenta. L’escursione sarà replicata il 27 luglio, il 9 e il 22 agosto con altri alpeggi come meta.

Per tutte le informazioni: www.altobrembo.it

Correlati

Rifugi, pedalate e un calice di rosso nel weekend di Orobie

Rifugi, pedalate e un calice di rosso ne...

Le escursioniEscursione al Rifugio Longoni in Valmalenco sabato con Insubria Trekking. Una salita che regalerà panorami splendidi sulla valle e sulla mitica parete Nord ...

Articolo
Escursione al Giardino del Merlo

Escursione al Giardino del Merlo

Storia e leggende, panorami e misteri nell'escursione in programma domenica sul lago di Como.Con Slow Lake Como un'escursione guidata al Giardino del Merlo ...

Evento
Dalla montagna al Po con le escursioni del weekend

Dalla montagna al Po con le escursioni d...

Lungo il Sentiero dei fiori in Arera con Orobie4trekking. Appuntamento sabato tra i paesaggi dominati dal calcare orobico e i colori dei fiori. Ritrovo ...

Escursioni e nuova segnaletica sulla Via Mercatorum

Escursioni e nuova segnaletica sulla Via...

Domenica 5 luglio riprendono le escursioni sulla Via Mercatorum e il 19 è in programma la Staffetta gastronomica.Le iniziative sono promosse da La Via ...