Domenica a Sondalo c'è la Miğiondàra”
La gustosa manifestazione quest'anno sarà anche in rosa per un trekking speciale.Domenica 22 ottobre appuntamento con la "La Miğiondàra - castagne e bontà ...
A Monte Isola un mese di cucina e incontri
A Monte Isola debutta venerdì 16 ottobre la rassegna "Olio, pesce e Franciacorta". Sull'isola si celebrano le specialità eno-gastronomiche locali.
Da venerdì 16 ottobre a domenica 15 novembre i ristoranti e bar dell'isola celebrano le specialità locali con piatti e menu dedicati all'olio extravergine d'oliva e al pescato del lago d’Iseo, abbinati al vino Franciacorta.
La rassegna è promossa in occasione del periodo della raccolta delle olive, da Comune di Monte Isola, cooperativa agricola sociale Clarabella – che ha da poco assunto in gestione il frantoio di Carzano - e condotta Slow Food Oglio-Franciacorta-Lago d’Iseo.
A "Olio, pesce e Franciacorta" aderiscono otto locali, riconoscibili in vetrina dalla locandina dedicata: il bar chiostro Le Ere, il ristorante Hostaria Milago, il ristorante La Foresta, il bar La TIrlindana, L’Isola dei Sapori di Peschiera Maraglio; il ristorante La Torre, il bar paninoteca Tina di Siviano; e il ristorante Locanda al Lago di Carzano.
In contemporanea, nell'ambito della manifestazione internazionale "Terra Madre 2020", la condotta Slow Food Oglio-Franciacorta-Lago d’Iseo partecipa a "Presìdi Aperti": domenica 18 ottobre sarà possibile visitare lo stabilimento di produzione del presidio Sardina essiccata di Monte Isola a Carzano dalle 9.30 alle 13.30: Verrà proposta una degustazione di sardine, polenta e olio nuovo in abbinamento al Franciacorta Brut Clarabella.
