A Parre torna la«Sagra degli Scarpinòcc»

Da venerdì 19 a domenica 21 agosto torna a Parre (Bergamo) la «Sagra degli Scarpinòcc», manifestazione dedicata alla cultura gastronomica che ogni anno richiama migliaia di amanti della buona forchetta da tutta la Lombardia e non solo. L’iniziativa è organizzata dalla Pro loco di Parre.

La sagra verrà inaugurata venerdì 19 alle 16.30 dalla tradizionale sfilata con lo Scarpinòt, partendo da piazza San Rocco, accompagnati dalla banda di Castro e da un discorso delle autorità. Alle 19.00 aprirà la cucina, oltre ai famosi scarpinòcc si potranno gustare altri piatti della cucina tradizionale bergamasca: bèrgna, ossia carne di pecora essiccata, arrosticini di agnello, strinù, costine, spiedini e polenta, proprio per collaborare nella promozione turistica della Valle attraverso la sua tradizione culinaria e i suoi prodotti tipici. Come di consueto, la cena e le tre serate saranno accompagnate da musica dal vivo con le migliori orchestre italiane di liscio e dalle tradizionali tombolate con ricchi premi: venerdì suonerà l’orchestra spettacolo Elena Camarrone, sabato l’orchestra spettacolo Marco e Il Clan mentre la domenica chiuderà la sagra Dj Ecky con la musica dance di Sismica. Quest’anno, inoltre, una commissione dell’Unpli, Unione nazionale delle Pro Loco d’Italia, giudicherà l’evento con l’intento di attribuirne il marchio «Sagra di qualità».

In occasione dell’evento, la Pro Loco Parre ha anche ideato «Scopri Parre a tavola e non solo.. », un calendario di esperienze per scoprire tutte le bellezze di Parre tra cultura e natura. Venerdì 19, visita alle Miniere per esplorare le viscere della terra di Parre attraverso una visita al sito minerario che fino al secolo scorso era al centro dell’economia del paese. Ritrovo alle 14 presso il parcheggio delle piscine in via Risorgimento. Sabato 20, un percorso trekking facile alla scoperta del Monte Alino con un panorama unico sull’Altopiano seduti sulla panchina gigante recentemente inaugurata. Ritrovo alle 9 presso il parcheggio in cima a via Campella. Si conclude domenica 21 con un pomeriggio da artista: visita guidata del Parco archeologico con laboratorio per realizzare il proprio capolavoro ispirandosi ai reperti dell’Antiquarium. Ritrovo ore 16.00 presso l'Antiquarium in Piazza S. Rocco.

Il costo degli eventi è di 20 euro per gli adulti e di 15 euro per i bambini con meno di 10 anni. A tutti i partecipanti delle esperienze sarà donato un buono per la sagra in modo da poter degustare un buon piatto di Scarpinòcc. Per  maggiori info chiamare il 331. 7740 890 o scrivere a [email protected].

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