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Tornerà l’acqua nel lago di Cassiglio, una delle mete turistiche più apprezzate in alta Valle Brembana e anche un’importante risorsa idrica per la ...
Alla scoperta della vita in alpeggio con Orobiestyle
Immersi nel Parco delle Orobie bergamasche tra malghe, alpeggi e prodotti tipici, per un weekend alla scoperta della vita in alpeggio. E’ questa la proposta avanzata dal team di Orobiestyle per una due giorni tra la Val Seriana e la Val Brembana in questo fine settimana.
Si parte sabato verso il rifugio Alpe Corte per la cena e il pernottamento. All’alba ci si incammina verso l’Alpe Neel, dove, alla malga, Michele Lazzarini, chef pluripremiato, e Giacomo Perletti, fondatore dell’azienda agricola, preparano una gustosa colazione. C’è anche l’occasione di ascoltare il racconto del lavoro agricolo e della cultura delle montagne, dai formaggi ai salumi realizzati entrambi secondo i principi di sostenibilità. La mattinata prosegue con una visita alle Baite di Mezzeno, dove si produce la Dop bergamasca Formai de Mut. Si risale poi in Val Seriana, al rifugio Branchino, per il pranzo. Sulle sponde del lago Branchino, un geologo racconta poi delle curiosità sull’origine delle Alpi Orobie.
