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Mut, la civiltà dell'alpeggio in mostra a Sarnico

27 Aprile 2017 / 00:00
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Scritto da Redazione Orobie

Verrà inaugurata venerdì 28 aprile alle 18.30, sul lungolago di Sarnico (Bergamo), la mostra itinerante «MUT - Civiltà dell’alpeggio» con le fotografie di Marco Mazzoleni, fotografo della rivista Orobie. Un’occasione per analizzare e far conoscere la pratica dell’alpeggio storicamente diffusa sulle Orobie bergamasche, i volti, i luoghi, i segreti dei casari, da secoli gestori attenti degli alti pascoli e depositari di antichi saperi e pratiche che hanno contribuito alla nascita dell’attuale industria casearia. «MUT - Civiltà dell’alpeggio» potrà essere visitata liberamente fino al 7 maggio. L’iniziativa ha il patrocinio del Comune di Sarnico, della rivista Orobie, di East Lombardy e dell’associazione DeCibo, oltre che il contributo della Camera di Commercio, dell’Ascom-Associazione commercianti e della Coldiretti di Bergamo.

Una delle fotografie di Marco Mazzoleni in mostra a Sarnico fino al 7 maggio

La mostra si svolgerà in concomitanza con l’evento enogastronomico «Un Lago DiVino» e intende far conoscere questa pratica da sempre legata alle Orobie bergamasche, i cui alti pascoli fanno parte delle aree più ricche di biodiversità tra gli ecosistemi montani d’Europa. E sugli alpeggi ecologia e sostenibilità sono unite alle conoscenze dei casari e alla loro esperienza. Un universo magistralmente raccontato negli scatti di Mazzoleni per fare in modo che l’identità e la memoria di questa realtà non vadano perse per sempre. Tutto questo in 40 pannelli fotografici, dei quali due introduttivi. Un percorso tra i paesaggi dell’alpeggio e i protagonisti di questa attività che bene accompagnerà le giornate di «Un Lago DiVino» dedicate ai prodotti enogastronomici in cui si potranno avere degustazioni e assaggi, tra diverse etichette di vini, locali e non, e prodotti gastronomici del territorio. Una immersione tra cibi e vini nello splendido scenario della cittadina di Sarnico.

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