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Valtènesi Chiaretto, anteprima per il millesimo 2017

17 Febbraio 2018 / 06:25
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Valtènesi Chiaretto, anteprima per il millesimo 2017

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L'anteprima ufficiale della nuova vendemmia del millesimo 2017 del Valtènesi Chiaretto è in programma il 18 febbraio 2018 nella sede dell’Ais di Brescia per la festa annuale dei sommelier. Ecco le caratteristiche della nuova annata: "Colori scarichi e tenui, profumi intensi, struttura importante e freschezza". Oltre due milioni di bottiglie (+10% sulla scorsa annata) sono pronte per il lancio. 40 le cantine che parteciperanno alla giornata, per un totale di 80 etichette in degustazione con un banco d’assaggio per scoprire i segreti dell'annata, oltre che di un vino di antichissime radici. Fu, infatti, il senatore veneziano Pompeo Molmenti, grande appassionato di enologia, a codificare nel 1896 il procedimento produttivo del Chiaretto: vino la cui produzione era però diffusa sul territorio fin dal ‘500 con la denominazione “claretto”, stando ai testi dell’agronomo bresciano Agostino Gallo (1499-1570).

“E’ un grande piacere per noi accompagnare il brindisi dell’Ais alla nuova annata associativa – afferma il presidente del Consorzio Valtènesi Alessandro Luzzago -. I sommelier sono fra i più importanti ambasciatori del vino: il loro ruolo è strategico nella promozione delle tipicità del territorio. In questo senso il nostro Consorzio li considera partner importanti nell’opera di divulgazione intrapresa ormai da qualche anno per raccontare tutte le novità del nostro rosé e dare nuovo slancio alla denominazione”.

L’appuntamento del 18 febbraio preannuncia una stagione di altri eventi "in rosa": la prossima tappa è in programma l’11 e 12 marzo alla Dogana Veneta di Lazise per l’Anteprima Chiaretto, che vedrà uniti per la prima volta i rosé delle due riviere del lago di Garda, Bardolino e Valtènesi, in una due giorni con 80 produttori e 140 etichette.

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